Illy Bar

Ore lavorative: chiuso

Di tutti i marchi di caffè nel mondo ce n’è uno che spicca per perfezionismo. Il marchio italiano di caffè illy è conosciuto nel mondo per la qualità e l'equilibrio della miscela dei caffè. Unico tra i produttori di caffè, illy propone nove grani di arabica di alta qualità, selezionati direttamente dalle migliori aziende agricole dei quattro continenti.

Illy ha innovato anche nella produzione di caffè decaffeinato proponendo idillyum, un caffè arabica a basso contenuto di caffeina coltivato sui fertili terreni vulcanici di el salvador. Inoltre, l'azienda ha brevettato metodi di rimozione della caffeina che prevedono la cottura a vapore dei chicchi, quindi il risciacquo ripetuto in solventi e infine il risciacquo per rimuovere tutti i solventi residui. Il prodotto finale è un caffè decaffeinato che conserva tutto il suo sapore. Uno dei migliori motivi per svegliarsi all'arena grand kažela è provare l'aroma unico delle miscele di caffè illy fatto in macchine per caffè espresso illy.

Arena Kažela

Illy Bar

Mediterraneo Bar